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こんにちは、のりお。です。
夏が終わったかと思えば一気に寒くなってきましたね。
どんどんワインが増えてくるのでのりお。てきには
大歓迎です。笑
今回の「味」との出会いは…
＜モンテス・アルファ シャルドネ＞
です。
No.0061
モンテス・アルファ シャルドネ
<英：MONTES ALPHA Chardonnay>
久々のワイン紹介です！！
ここのところビールばかり紹介していて
自分でもビールのブログに思えてくるほどでした（笑）
そんなことないですよ（笑）
さっそくこの白ワインを見ていきましょう
モンテス・アルファ・シャルドネ の簡単情報
チリ産のスティル・ワインです。
DO(原産地呼称)で定められたカサブランカ・ヴァレーで
生産されています。
カサブランカ・ヴァレーはソーヴィニヨン・ブランやピノ・ノワール、
そして今回のシャルドネで有名な生産地です。
生産しているのは
Apalta Winery and Vineyards Viña Montesと
まあ長い名前ですよ。
こういった長い名前の生産者や会社ってのは
買収や合弁をしている場合が多いですよね。
パッとみでやはりきになるのは
ラベルに描かれている女性でしょう。
なにかの天使とかですかねえ？
色々と気になるところを
さっそく生産に連絡を取ってみましょう！！
生産者に連絡をとってみた
〜〜♫♫
のりお。です。
さっそくですが【MONTES ALPHA Chardonnay】について質問してもよろしいですか？
いったいどんな方なんですか？？
「montes angel」と言います。
そしてモンテスの象徴でもあります。
会社の創立者の1人と関係深いものでもあります。
他の銘柄のワインにも同じ女性が載っていたのは
そういった理由からなんですね！
ホームページの商品ページには載ってない”とっておき情報”はありますか？
Montes Alpha Chardonnayを生産するためだけにCasablanca Valleyへ行きました。
モンテスワイナリーは1987年に創立し、1988年にチリから初めてのプレミアワインとして
Montes Alpha Cabernet Sauvignonが生産され、このワインは大成功を収めました。
その成功をもとに、Montes Alpha Chardonnayが生産されることになったのです。
生産者の覚悟が感じられます…
この
Montes Alpha Chardonnayを
一言で表現してください！！
Montes Alpha Chardonnayは
Friendly aromatic wineです。
そうきたか。（笑）
ちなみに、チリ産初のプレミアムワインこと
カベルネ・ソーヴィニヨンも飲んでみたいです。
今回はこれぐらいにさせていただきます。
お忙しい中ありがとうございました！！
カチャン
ご協力ありがとうございました。感謝感謝
それでは、グラスに注いでみましょう！
モンテス・アルファ・シャルドネを注いでみた
ではでは、モンテス・アルファ・シャルドネをグラスに注いでいきます！
まずは、開けてと…
からの！
いくぞーー！！
お、いい感じだぞ
どうだーーーー！！
影がいい感じに…
ボトルも並べます
ではテイスティングノートに行きましょう（笑）
新しい「味」と出会えたので、テイスティング・ノートを作成していきます。
テイスティング・ノート
| No.0061 | Montes Alpha Chardonnay |
| 生産地 | Chile/Calsabranca |
| 原産地呼称 | D.O. Aconcagua Coast |
| 品種 | シャルドネ |
| ALC | 11.5% |
| 内容量 | 750ml |
| 香り | やはり特徴的でこだわりある僅かなバニラ香。樽香のある豊かな香りが広がる。 |
| 味わい | パイナップルを思わせるさわやかな風味をもちつつ、力強い味わいが濃厚さを口全体で感じられる。 |
| コスパ | ★★★★☆ |
| おすすめ度 | ★★★★★ |
| 一口コメント | クセがありつつも爽やかで贅沢なワイン |
チリ産のワインは今後もっと注目されるでしょう。
もっと良いワインも増えるでしょうし、
チリ史上最初のプレミアムワインも気になりますよね（笑）
今後はワインのテイスティングノートも
増やしていきたいと思っていますm(_ _)m
それでは！！