こんにちは。のりお。です。
最近の天候は雨の日が続いてブルーな気持ちになりがちですが
最近ののりお。は良いこと続きでノリノリです。
聞いてない?(笑)すいませんm(_ _)m
それではさっそく今日のテイスティングを始めましょう!!
今回もショートテイスティングノートになります。
今回の「味」との出会いは…
<CAVA GRAN PASION BRUT> です
No.0058
CAVA GRAN PASION BRUT
<西:CAVA GRAN PASION BRUT>
CAVA GRAN PASION BRUTの簡単情報
スペインで生産されるCAVAワインです。
アメリカなど日本以外の国にも輸出されています。
このカヴァワインのベストな飲み頃温度は
5℃~6℃だそうです。
もちろんCAVAですので
瓶内二次発酵で製造されています。
使用されているぶどう品種は3つです。
- マカベオ
- チャレッロ
- パレリャーダ
CAVA代表的な品種ですね〜。
ほのかにstrawberryの香りもあるそうですが…
たぶんわかりません(笑)
CAVA GRAN PASION BRUTを注いでみた
それでは、テイスティング・ノートを作成していきます。
テイスティング・ノート
No.0058 | CAVA GRAN PASION BRUT |
生産地 | Spain/Calatayud |
原産地呼称 | D.O. CAVA |
品種 | マカベオ30%,チャレッロ30%,パレリャーダ40% |
ALC | 11.5% |
内容量 | 750ml |
香り | 空気との程よい交わりが良い。スパイスと酵母の香りもある |
味わい | 泡は細かいながら力強くしっかりとした飲みごたえがある。エグみがあるのが惜しい |
コスパ | ★★★☆☆ |
おすすめ度 | ★★★☆☆ |
一口コメント | 細かく力強い泡が特徴的、香りはけっこう良いものをもっておりコスパ的にはいい感じ |
香りは価格以上!!
味はうん!!(笑)
コスパは良いほうなので
楽しくワイワイ飲む場では十分に
役割を発揮すると思います。
それでは〜ヽ(・ω・)/