こんにちは、のりお。です。

今年も早いもので、２月がスタートしました。

白ワインの美味しい季節が続いてますねぇ〜
寒いのは苦手ですが、お酒が美味しくなるのは大歓迎です。

それでは、本日も白ワインを紹介していきたいと思います!!

今回の「味」との出会いは…　　

＜NEWTON Chardonnay 2014＞

です。

No.0069

NEWTON Chardonnay2014

ご存知のかたも多いかもしれません。
アメリカ・カリフォルニア州で生産される白ワインです。

では、
さっそくこのカリフォルニア・ワインを見ていきましょう

NEWTON Chardonnay 2014 の簡単情報

NEWTON Chardonnay 2014は
NEWTON社によって造られたワインです。

ピーター・ニュートンとスー・ファ博士という２人の人物によって
1977年にスプリング・マウンテンで設立されたワイナリーです。

ニュートンシャルドネレッドラベル2007、
つまり今回紹介するワインの２００７年版のワインは

20ドルを下回るカリフォルニアで最高のシャルドネ

としてウォール・ストリート・ジャーナル誌で掲載された過去があります。

◎ちょっと豆知識◎

ナパ・ヴァレーとは…？

アメリカ合衆国カリフォルニア州サンフランシスコ・ベイエリアの北部に位置しています。
1800年代半ばに生産が始まり、1976年のパリでのブラインド・テイスティングで
赤白の両ワインで優勝しました。
これによってワイン界でカリフォルニアワインの地位が確立したともいえます。

Robert Mondavi Winery, Domaine ChandonやOpus One Wineryなど
ナパヴァーには世界的にも有名な生産者が数多くあります。

それではNEWTON Chardonnayについて
生産に連絡を取ってみましょう！！

生産者に連絡をとってみた

〜〜♫♫

・・・・・・

〜〜♫♫

・・・・・・・・・・・・

〜〜♫♫

対応してもらえませんでした…(T_T)（泣）

カチャン

うーん…
もしかして、M●Dが扱う生産者の方は
連絡に対してあまりしっかりとした対応とかしてくれないのかなぁ…(T_T)泣(T_T)？？

それでは、開き直ってグラスに注いでみましょう！

NEWTON Chardonnayを注いでみた 2014

ではでは、
NEWTON Chardonnayをグラスに注いでいきます！

いくぞーー！！

どうだーーーー！！

濃く、黄金色で輝いていますねぇ。
かなり濃厚な味わいが期待できますよ〜。

新しい「味」と出会えたので、テイスティング・ノートを作成していきます。

テイスティング・ノート

No.0069	NEWTON Chardonnay
生産地	アメリカ/カリフォルニア州/Napa & Sonoma
製造者	Newton Vineyard
品種	シャルドネ
ALC	14.5%
内容量	750ml
香り	控えめなスパイス香から時間とともに樽香が強く広がっていく。薬っぽいと感じる人がいるかもしれない。
味わい	酸味は控えめで、まろやかでとろみのある甘味が特徴的。熟成したパッションフルーツ。贅沢さは十分にあるのだが、独特の余韻はかなり好みが分かれる。のりお。的にはちょっとだけイマイチ...
コスパ	★★☆☆☆
おすすめ度	★★☆☆☆
一口コメント	香りの変化はやはり絶妙。だけど...

前々から回答のいただけていないお酒は紹介しないようにしたのですが
やはりテイスティングノートは作っておきたいので
今後もこの調子でどんどん紹介して行きたいと思います!!

それでは！！