「Journey×Journey 」〜お酒めぐり旅 Ver.3〜

「Journey×Journey 」〜お酒めぐり旅 Ver.3〜

こんにちは のりお。です。 ありがたいことに新企画として始まった「お酒めぐり旅」は 第三回まできました。今回おじゃましたお店は、ダンディーな声の持ち主である山本さんが経営され...ただ世界を感じさせてくれるのではなく「多国籍」をこえた「無国籍感」そういった不思議な空間を味わえま...

【お酒を学ぼう!】

【お酒を学ぼう!】

あらゆるお酒に関して必要な知識や 勉強にもなる情報をテイスティング・ノートと ともにまとめていきます。 ご指摘、ご感想など...

ショート・テイスティングノートとは

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ショート・テイスティングノートって? ショート・テイスティングノートとは、 生産者に連絡しようとしたけど 繋がらなかった、 辿りつけなかった、 そんな状況だけどとりあえず飲んだから 記録しておきたいと思った時 そんなお酒用に作成しました。 現時点では...